2026年の感謝
2026/09/04
2027年に向けたいちごの苗を先日植え終わりました。2026年の苺は5月に終わりました。
食べ比べ
見た目も味も違う個性派のラインアップ
糖度を引き出すよう手をかけている品種があります。あえて甘みを凝縮させる育て方を選び、見た目だけでは判断できない味わいをつくり出しています。意外性も含めて品種ごとに育て分けているため、甲賀市のハウスに並ぶ果実は一つひとつ違う表情を持っており、食べ比べを通して、その違いを直接感じ取っていただけます。
口にした瞬間、隣にいる方と思わず感想を言い合いたくなる、という瞬間を大切にしています。甘さの強さや香りの高さなど、感じ方は人それぞれ違うため、幅広い個性を育てることに力を注いできました。小さなお子様が好む優しい味わいから、大人が唸るような奥深い味わいまで揃えることで、お好みの一粒に出会えるよう工夫しています。甲賀市で丁寧に育て分けた品種を前に、好みを語り合ういちご狩りのひとときは、食べ比べならではの楽しみがあります。
