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美味しい
とろける食感が魅力の柔らかな品種
口に入れた瞬間にほどけていく食感は、しっかりとした歯ごたえを持つ品種とは違う魅力を持っています。酸味をほとんど感じさせない優しい甘さが特徴です。甲賀市で複数の品種を並べて味わってみると、ご自身の好みがどこにあるのかが確認でき、美味しいと感じる一粒との出会いを探す楽しさに夢中になれます。
とろけるように柔らかいものもあれば、しっかりとした果肉で酸味を残すものもあり、色や香り、大きさにもそれぞれ違った表情を持たせて育てています。甲賀市のハウスでは、そうした一つひとつの個性を消さないよう、品種ごとに水やりや温度管理を細かく変えています。いちご狩りに足をお運びいただくことで、色とりどりに並んだ果実を目の前にしながら、じっくりと見比べる時間も楽しめ、ご自身にとって美味しいと感じる一粒に出会えます。
